潘集区检察院联合潘集区市场监督管理局 开展全区疫情防控食品安全大检查

淮南长安网讯 为进一步筑牢潘集区食品领域疫情防护网，切实保障人民群众身体健康和生命安全，2020年7月23日下午，潘集区检察院联合潘集区市场监督管理局开展全区疫情防控食品安全大检查工作。

此次联合检查，由潘集区检察院党组成员吴清健、潘集区市场监督管理局副局长李宏韬带队，着力加强对食品的重点品种和重点场所的监管。

对潘集区超市进行检查，主要以奶粉、保健品、畜禽肉类、水产品及其制品，特别是进口冷冻食品为重点检查品种。通过对超市售货专区的分类检查，发现超市部分食品未进行分区销售，部分特定商品没有明显标识等问题，检查人员责令超市立即整改。

对潘集区冷冻冷藏库房进行检查，主要以冷冻鱼虾等水产品，尤其是进口冷冻鱼虾等水产品为重点检查品种。通过对冷冻冷藏库房登记情况、冷冻鱼虾进货情况、检疫检验证明情况进行现场检查，未发现进口冷冻鱼虾等水产品，冷冻冷藏库房均进行了正规登记，冷冻鱼虾等水产品均具有检验检疫合格证明。

对潘集区餐饮服务单位进行检查，主要以餐饮服务单位是否存在违规经营长江禁捕鱼鲜食材为检查重点。通过对餐饮服务单位食品台账登记、进货来源登记、后厨环境卫生、食材检查，未发现餐饮服务单位有违规经营长江禁捕鱼鲜食材的行为，能够严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求正规经营。

通过此次联合检查，进一步强化了潘集区食品经营商户的食品安全责任意识及自律意识，做好了疫情防控期间食品安全工作，确保了疫情防控工作在食品安全监管环节全面落实。下一步，潘集区检察院将结合检查发现的问题，联合潘集区市场监督管理局全力督促食品经营商户及时整改、防微杜渐，切实履行好食品安全监管责任，保障人民群众“舌尖上的安全”。（潘集区检察院 谈隆易）